Leányka

Jest to najprawdopodobniej szczep z Transylwanii, jednakże współczesna literatura odrzuca hipotezę, że ma on coś wspólnego z Leányszőlő lub Feteasca Alba. Kiedyś był niezwykle popularny, ale obszar jego upraw skurczył się znacząco w ciągu ostatniej dekady.

Obecnie jest uprawiany na 660 hektarach na Węgrzech, głównie w trzech regionach. Znaczące ilości występują w Egerze, Mátrze i Bükk, w pozostałych regionach winiarskich jego ilości są niewielkie, lub nawet żadne. Proporcjonalnie szczep Leányka stanowi 16% krzewów w okręgu winiarskim Bükk.

Niewątpliwie doskonale radzi sobie w regionie winiarskim Górne Węgry, z jego chłodniejszym klimatem i wieloma obszarami wulkanicznych, tufowych, erubazowych, gliniastych i lessowych gleb. Kiedyś nazwa okręgu winiarskiego i szczepu Leányka były często używane łącznie, jednakże obecnie coraz rzadziej spotyka się takie etykiety. Ponieważ jest to popularny składnik kupaży, stanowi również istotną część Egri Csillag, blendu produkowanego głównie ze szczepów z Basenu Karpackiego i aromatycznych białych odmian.

Krzewy rosną do wysokości 350 m n.p.m. w Bükk, który charakteryzuje się tufami ryolitowymi, glebami typu erubazy oraz gliniastymi. Uprawiano tu przede wszystkim białe winogrona, i tak pozostało do dziś, ponieważ dwie trzecie upraw to białe, często aromatyczne szczepy. W regionie tym produkuje sięświeże, owocowe, proste wina o średniej budowie i średnim poziomie alkoholu.

Samodzielne przedstawienie odmiany Leányka jest nieco utrudnione, ponieważ najczęściej występuje w kupażach. Szczep najczęściej można spotkać w Egerze, gdzie jest wykorzystywany nie tylko w blendach, ale również do produkcji wytrawnych i słodkich win jednoodmianowych, w zależności od rocznika. Złożoności winom dodaje leżakowanie w beczkach dębowych. Opinie na temat, czy szczep ten jest aromatyczny, różnią się. Na pewno jego potomek, Királyleányka, jest szczepem aromatycznym, a Leányka charakteryzuje się również delikatnymi aromatami kwiatu winogron, miodu akacjowego i perfum. Zazwyczaj są to wina o lekkiej budowie, średniej, rześkiej kwasowości i średnim poziomie alkoholu. Najlepsze są jako młode wina.