Ta część kraju jest dla wielu osób głównym celem wycieczek. Krajobraz wyznaczony przez góry Mátra i Bükk kryje wiele interesujących skarbów przyrody, ale podobne bogactwo stanowi również jego zabudowa. Główne miasta regionu, Gyöngyös, Eger i Miszkolc, stały się znane nie tylko ze swoich walorów kulturowych, ale także z gastronomii, która powoli staje się modna. Poszczególne regiony winiarskie w tym makroregionie różnią się od siebie.
Winnice zasadzone na zboczach pasm Mátra i Bükk, najwyższych na Węgrzech, tworzą makroregion winiarski o powierzchni 13 000 hektarów. Składa się z trzech regionów winiarskich, Bükk, Eger i Mátra, i szczyci się szeroką gamą odmian, od Leányka przez Cabernet Sauvignon po Traminer
Wyjątkowość makroregionu winiarskiego Górnych Węgier polega na tym, że winnice znajdują się zazwyczaj na wysokości 200–300 m n.p.m. na płaskowyżach, zboczach górskich oraz na zboczu wzgórza Nagy-Eged na wysokości 500 m. Tym samym na klimat makroregionu winiarskiego wpływają góry północno-środkowej części kraju, które chronią go przed inwazyjnymi wiatrami. Charakteryzuje się on glebami górskimi, takimi jak wulkaniczne tufy ryolitowe, andezyty, lessy i brunatne gleby leśne.